Lenteja, 500g
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LENTEJA ESTÓN GREEN N°1
(Lens culinaris)
Lenteja de grano pequeño, homogéneo y de rápida cocción, reconocida por su excelente calidad culinaria y rendimiento. No requiere remojo previo y tras 45–60 minutos de cocción alcanza textura tierna ideal para guisos, sopas, ensaladas y preparaciones vegetales.
Ingredientes: Lenteja seca 100 %.
Información nutricional: Alto contenido de proteína vegetal y fibra; fuente natural de hierro; bajo en grasas.
Origen: Canadá
Uso: Preparaciones culinarias